为保障节日期间食品安全，12月25日上午，瑶溪街道人大工委组织人大代表针对辖区农贸市场开展食品安全专项督查。

督查组一行先后赴科技城农贸市场、瑶溪南农贸市场，仔细查看农贸市场的硬件设施设备、摊位布局、管理模式、规范运营等情况，重点检查肉制品、生鲜、蔬菜、熟食等食品，并且现场听取了瑶溪街道应急消防管理站、瑶溪市场监督管理所等部门关于农贸市场管理和整治工作情况的汇报。督查组充分肯定农贸市场管理和整治工作取得的成效，并围绕农贸市场规模、客流量、地面卫生清洁、停车位缺乏等方面提出了意见建议。督查中，督查组还积极向摊点经营者宣传食品安全相关法律法规，引导经营者切实提高规范经营意识，严格落实食品安全主体责任。

督查组指出，食品安全意识始于心，主体责任践于行，加强对食品安全质量的把控，不仅仅是政府监管部门的责任，也是每一个经营者的义务。

督查组强调，要优化农贸市场整体卫生水平，规范摊位经营、商品摆放、卫生保洁等方面的工作，营造一个舒适、干净、卫生的农贸市场购物环境，进一步吸引客流量；要持续加大对经营者关于食品安全法及食品安全知识的学习、宣传、普及力度，增强经营者食品安全意识；政府监管部门要重视长效监督管理，时刻绷紧食品安全这根弦，紧盯重点和关键，做好节日期间市场巡查，保障消费者度过一个安定祥和的节日。